MENU CULINARIA CAMPANIA – Benevento, het ongerepte binnenland

Antipastino
con Terra di Briganti ‘Falanghina 2015’
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Insalata di scamorza
con Terra di Briganti ‘Fiano 2015’
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Ndundari con salsa di pomodoro e basilico
con Terra di Briganti ‘Sciascinoso 2015’
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Faraona con pancetta e uvette
con Terra di Briganti ‘Aglianico Martummè 2012’
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Torta di ricotta al limone
con Limoncello di Sorrento
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Caffè

 

Terra di Briganti Fiano 2016

Terra di Briganti Sciascinoso 2015

Terra di Briganti Aglianico Martummé 2012