Cantine Spelonga Extrema 2021

12,15

Falanghina Puglia IGP

Wijngaarden gelegen in Stornara nabij Cerignola in de provincie Foggia in het noorden van Puglia. Warme streek met weinig regenval. Kalkhoudende ondergrond rijk aan mineralen.

Een 100% falanghina, een druif die vooral wordt verbouwd in Campania, maar ook hier in de provincie Foggia in Puglia. De naam komt van het Latijn “falangae” en verwijst naar de palen die gebruikt worden om de druivelaars te ondersteunen.

Strogele kleur met groene reflecties. Rijk, intens boeket met aroma’s van banaan, passievrucht, appel, perzik met toetsen van den. Fris, elegant en sappig in de mond

Combinaties Antipasti en voorgerechten met vis en zeevruchten, vissoep, sushi, schaaldieren, jonge kazen, wit vlees

Deze wijn kreeg in de Berebene 2022 gids van Gambero Rosso een bijzondere erkenning voor zijn prijs-kwaliteit verhouding

Slechts 2 resterend op voorraad