Gerbino Bianco 2021

€10,50

Sicilia IGT

Omschrjving Blend van de inheemse druif grillo (25%)met klonen van Franse chardonnay (70%), waar een beetje viognier (5%) wordt toegevoegd voor de aroma’s. Goudgele kleur met zacht boeket van rijpe meloen,  perzik en florale toetsen. Ronde, zachte wijn met citrus en minerale smaken.

Van de Contessa Entellina wijngaarden Paradiso & Miccina nabij Sambuca di Sicilia,. Organisch gecertifiëerd door Suole e Saluto   srl.

Combinaties Bij salades, zeevruchten of als aperitiefwijn

Op voorraad

Extra informatie
REGIO

TYPOLOGIE

PRODUCENT

DRUIF

, ,

VINIFICATIE

De druiven worden met de hand geplukt. Fermentatie in roestvrij stalen tanks afzonderlijk voor elke druivensoort en na de fermentatie blijft de wijn 6 maanden op de gist. De blend wordt samengesteld net voor de botteling.
ALCOHOLPERCENTAGE

13,5%
EENHEID