Mario Schiopetto 2016

66,90

DOC Collio

‘Il Mario’, zoals deze wijn genoemd wordt, is de top van de productie van het historische wijnhuis Schiopetto uit Capriva di Friuli. De druiven (95% friulano en 5% riesling) komen van historische wijngaarden nabij de pastorie van Gorizia en zijn de ultieme expressie van het beste wat deze streek te bieden heeft. De wijn wordt enkel in de beste jaren gemaakt.

Omschrijving Strogele kleur met groene reflecties. Expressieve volle neus met rijp fruit, groene kruiden en toetsen van amandelen. In de mond zijn de fruitige elementen van de friulano in perfecte harmonie met de frisheid en mineraliteit van de riesling waardoor een grote elegantie bereikt wordt.

Combinaties Voorgerechten in het algemeen, maar vooral gerechten op basis van vis en wit vlees en soepen. Uitsteken met spaghetti met kreeft. Serveren aan 13°C.

Op voorraad