Molarella 2013

    €16,10

    Val di Neto IGP

    Mediterrane witte wijn uit Strongoli (provincie Crotone) van 100% pecorello, één van de vele minder gekende, maar zeer interessante autochtone druivenrassen uit het zuiden van Italië.

    Omschrijving Strogele kleur met groene tinten. In de neus exotische vruchten met minerale tonen. In de mond frisse zuren met citrustoets in de afdronk.

    Combinaties Ideaal bij vis en zeevruchten. Serveren op 8-10°C.

    Op voorraad

      Extra informatie
      REGIO

      TYPOLOGIE

      PRODUCENT

      DRUIF

      VINIFICATIE

      Oogst en preselectie van de druiven bij nacht, zachte persing en fermentatie in inox vaten bij 13-15°C. 5 maanden rijping in inox, 2 maanden verfijning in de fles.
      EENHEID