Old Vines Primitivo 2015

42,70

Salento IGP

In Puglia, tussen Manduria en de zee, liggen de meer dan 80 jaar oude wijngaarden van Morella, op de voor deze streek zo typische rode ondergrond, en geteeld volgens de “alberello” (boompjes)methode. Wijnmaakster Lisa Gilbee realiseert hier verbluffende resultaten waarbij ze de grote concentratie van smaken, eigen aan de “alberello” methode, meesterlijk gebruikt om deze Old Vine 100% primitivo te creëren.

Omschrijving Donkerrode kleur en zeer geconcentreerde neus met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, tabak en chocolade. In de mond krachtig en rijkelijk met een zeer volle fruitsmaak, maar ook heel evenwichtig.

Combinaties Pasta met vleessaus, gebraden en gegrild vlees, wild, oude kazen

Op voorraad