Piccola Scoperta augustus 2020

35,00

Het ontdekkingspakket Piccola Scoperta van de maand augustus 2020. Ontdek het hier of neem ineens een wijnabonnement.

Voor onbepaalde duur (onmiddellijk opzegbaar), voor 3 maand of voor 6 maand

1 x Pinot Grigio Grivo 2019

Friuli Colli Orientali DOC Omschrijving Fruitigheid en kruidigheid maken van deze Pinot Grigio een wijn voor alle momenten en voor alle smaken. De vinificatiemethode zonder maceratie op de schil, het schaars gebruik van sulfieten en de temperatuur-gecontroleerde fermentatie geven deze wijn een fruitig, elegant, fris en evenwichtig karakter. Een 100% pinot grigio van wijngaarden in Togliano. Combinaties Bij visgerechten, primi op basis van groenten en wit-vleesgerechten.

Op voorraad

1 x Becco Rosso Lambrusco

Lambrusco Grasparossa DOP Zeer kwalitatieve lambrusco uit het hart van Emilia van een opkomende producent. Omschrijving Intense robijnrode kleur met paarse reflecties. Zeer zachte pareling. In de neus is vooral het aroma van viooltjes prominent. In de mond mooi evenwicht tussen fruitig aroma van rood fruit en aciditeit, ondersteund door zeer zachte kruidige tannine. Combinaties Fijne vleeswaren en de klassieke Emiliaanse keuken, maar zeer veelzijdige wijn die ook combinaties met moderne creatieve gerechten toelaat.

Op voorraad

1 x Gerbino Rosso 2017

Sicilia IGP Omschrijving Dieprode kleur met paarse reflecties. Fruitige neus met wilde bessen, pruimen en kruiden. In de mond mooi geïntegreerde eik, toetsen van pruimen. Zachte tannine en een licht kruidige afdronk. Een blend van 35% cabernet sauvignon, 35% merlot, 15% nero d’Avola en 15% syrah, van de Contessa Entellina wijngaarden Gerbino & Miccina nabij Sambuca di Sicilia. De Gerbino wijngaard is de oudste wijngaard aangeplant door de grootvader van de huidige eigenaars. Organisch gecertifiëerd door Suole e Saluto SRL. Combinaties  Geroosterde of gegrilde kip of varkensvlees, gegrilde groenten, aardappelen met rozemarijn, worst. Veelzijdige wijn die zeer goed combineert met eenvoudige pasta’s of pizza.

Op voorraad