Scoperta Rossi september 2020

45,00

Het ontdekkingspakket Scoperta Rossi van de maand september 2020. Ontdek het hier of neem ineens een wijnabonnement.

Voor onbepaalde duur (onmiddellijk opzegbaar), voor 3 maand of voor 6 maand

1 x Vurria Nero d'Avola 2018

Sicilia IGT Omschrijving Rijpe, geurige wijn met in de neus donker fruit, geroosterde kruiden en hazelnoot. In de mond vol en geconcentreerd, rijke structuur, vlezig, lange zachte afdronk. 100% nero d'Avola van de Contessa Entellina wijngaarden Paradisio en Fiuminella nabij Sambuca di Sicilia, Organisch gecertifieerd door Suole e Saluto SRL. Combinaties  Te proberen met caponata van aubergines, pasta met vleessaus, lam en varkensvlees op de grill. Perfect huwelijk met halfrijpe kazen.

Op voorraad

1 x Sedilesu Mamuthone 2016

Een 100% cannonau van wijngaarden geteeld ad alberello (kleine boompjes) op het grondgebied van Mamoiada in het bergachtige binnenland van Sardinië. Deze vlagschipwijn van het huis representeert maximaal de typische kenmerken van cannonau uit Mamoiada: duidelijke tonen van specerijen en rijp fruit, vol en smakelijk en een buitengewone complexiteit. Combinaties  De wijn combineert uitstekend met wildgerechten, alle soorten rood vlees en gerijpte kazen.

Op voorraad

1 x Squarciafico 2016

Marche Rosso IGT Omschrijving Intense robijnrode kleur. In de neus mooi evenwicht tussen fruit en mineraliteit. Volle, krachtige body. Vandaag goed drinkbaar met zeker nog 10 jaar verouderingspotentiëel Een 100% montepulciano van wijngaarden gelegen in Castelleone di Suasa (Ancona), gelegen op ongeveer 250m hoogte met zuid-oost oriëntatie. Combinaties Vleeswaren, oude kazen, voorgerechten met tomatensauzen en wild, gegrild rood vlees, everzwijn.

Op voorraad