Vin Santo di Montepulciano 2014

    €35,95

    Vin Santo di Montepulciano DOC

    Dessertwijn met verouderingspotentieel. Serveren op 10-12°C. Een complex boeket van gekonfijt fruit en amandelpasta.                                      .

    Blend van 50% malvasia, 30% trebbiano en 20% grechetto

    Combinaties  Toscaanse desserts met amandelen zoals panforte, ricciarelli, cantuccini en fruittaart.

     

    Op voorraad

      Extra informatie
      REGIO

      TYPOLOGIE

      EENHEID

      DRUIF

      , ,

      ALCOHOLPERCENTAGE

      Vinificatie

      De druiven worden gedroogd en zacht geperst. De most fermenteert langzaam tijdens de winter in kleine eikenhouten vaten en rijpt daarna verder voor minstens 3 jaar. Daarna wordt de Vin Santo geassembleerd en gebotteld.