Vitello tonnato

12,00

Vitello tonnato met courgette en Siciliaanse kappertjes

Carpaccio van kalfsvlees huisgemaakt volgens oud recept van Ada Boni. Met tonijnsaus, courgette, crème van courgette van biologische boerderij Nonno Andrea in Treviso, en Siciliaanse kappertjes van Villa Reale in Sciacca aan de westkust van Sicilië.

Combineer met de Gendinella pignoletto superiore van Podere Fiorini

Enkel leverbaar in zone Antwerpen (2000-2018-2020-2030-2050-2060-2100-2140-2170-2180-2600-2610-2660) – besteld voor 15u = geleverd op dezelfde dag!

Uitverkocht