Volpolo 2019 magnum

€48,30

Bolgheri DOC

Omschrijving Rode wijn met een aromatisch boeket van blauwe bessen en aangename kruidigheid. Mooi evenwicht, zacht en fruitig met een frisse, minerale afdronk.

Een combinatie van 70% cabernet sauvignon, 15% merlot en 15% petit verdot van wjngaarden gelegen in Castagneto Carducci nabij Bolgheri in de Toscaanse kuststreek.

Combinaties Eend met appelsien, gebraden parelhoen, kip in rode wijn, vleesstoofpotjes met tomatensaus, krachtige vleesgerechten in het algemeen.

Op voorraad

Extra informatie
REGIO

TYPOLOGIE

VINIFICATIE

Manuele oogst en selectie van de druiven. Lange maceratie en fermentatie in inox tanks met temperatuurcontrole. Malolactische fermentatie in Franse eiken vaten. Rijping 16 maanden in vaten (barrique en tonneau) van Franse eik, 4 maanden op de fles.
ALCOHOLPERCENTAGE

14,5%
EENHEID

DRUIF

, ,