Proef authentiek Italië in hartje Antwerpen!
Elke maand kan u kiezen uitverschillende wijnen per glas uit de verschillende Italiaanse regio’s. Per fles kan u kiezen uit ons aanbod van meer dan 200 Italiaanse kwaliteitswijnen.
Zoals een authentieke Italiaanse enoteca bieden we tal van ‘tagliere di salumi e/o formaggi’ aan: Italiaanse vleeswaren en/of kazen van allerhoogste kwaliteit vers gesneden met onze handgestuurde Berkel-snijmachine. streekgerechten uit de Italiaanse keuken veranderen steeds volgens de seizoenen.
“Una tavola senza vino è come un giorno senza sole.”
Een avondje thuis, vrienden op bezoek of een receptie op kantoor. Haal onze antipasti-schotels af. Klik daarvoor hier.
Afhaal van gerechten en antipasti
WIJNSUGGESTIES VAN DE MAAND PER GLAS
BOLLICINE
AGOSTINETTO – Prosecco – Prosecco Superiore Valdobbiaddene DOCG (Veneto)
Kleine wijngaard met oude wijnstokken, eerder droge prosecco met mooie structuur en lengte, lange afdronk (100% glera)
€7,00
FERGHETTINA – Franciacorta Brut – Brut DOCG (Lombardia)
Franciacorta is het Italiaanse equivalent van champagne. Aroma’s gaan van hazelnoten tot citrustoetsen, witte bloemen en vanille.
(95% chardonnay, 5% pinot nero)
€12,50
WIT
VOLPE PASINI – Chardonnay 2022 – Friuli Colli Orientali DOC (Friuli)
Een frisse, droge en fruitige wijn die bij veroudering ook meer vegetale aroma’s toont. (100% chardonnay)
€7,00
DI GIOVANNA – Camurria 2021–IGP bianco Terre Siciliane (Sicilia)
De typisch Siciliaanse druif grillo wordt hier zeer natuurlijk verwerkt, volledig organisch met maceratie op de schil. Hierdoor ontstaat een fel oranjekleurige wijn met een expressief boeket van wilde bloemen, amandelen en sinaasappelschil. Medium body, zacht en smakelijk met mooie aciditeit. In de mond lagen citrus en steenfruit omhuld door zoete kruidigheid (100% grillo)
€11,50
WIJN PER FLES
U kan kiezen uit heel ons assortiment.
U betaalt de meeneemprijs van een fles + 8€ kurkrecht.
ROSATO
POGGERINO – Rosato Aurora 2021 – Colle dell’Etruria IGT (Toscane)
Frisse, fruitige rosato met florale tonen. (100% sangiovese)
€5,50
ROOD
VENTURI – Balsamino 2020– Marche IGT (Le Marche)
Intense neus met een overwicht van florale aroma’s die doen denken aan bosaardbeien en rozen. In de mond droog, warm en evenwichtig. Wordt licht gekoeld gedronken
(100% aleatico)
€5,00
POGGERINO- Chianti Classico 2022 – Chianti Classico DOCG (Toscane)
Aromatische, smakelijke neus. Volle body, zeer mooi evenwichtig en fijne tannine in de afdronk.
(100% sangiovese)
€8,50
SIDDURA – Bacco 2021 – Isola dei Nuraghi IGT(Sardegna)
Donker en aards met een mengeling van zoete kruiden en ‘sottobosco’, toetsen van blauwe bessen en munt. Vol en vlezig met frisse zuren met een subtiele umami toets
(100% carignano)
€14,50
ANTIPASTI – SCHOTELS
ONTDEKKINGSWANDELING ITALIAANSE CROSTINI
Verschillende crostini met tapenades van Villa Reale uit Sciacca in Sicilië en onze huisbereide bruschetta mix
€8,00
PICCOLO MISTO
Assortiment vleeswaren en kazen
€15,00
CROSTINI FUNGHI PORCINI EN TRUFFEL
Crostini met tapenade van eekhoorntjesbrood, afgewerkt met stukjes eekhoorntjesbrood en carpaccio van zwarte truffel
€10,00
ANTIPASTO FORMAGGI
Selectie van kazen met condiment
€20,00
ANTIPASTO MISTO (voor 2 personen)
Grote schotel met vleeswaren, kazen en condiment, Bella di Cerignola olijven.
€28,00
DEGUSTATIEBORDJES
PARMIGIANO
PROSCIUTTO
SALAME
PECORINO
BELLA DI CERIGNOLA OLIJVEN
PATE DI CARCIOFI CON LINGUE DI SUOCERA
€6,00
€6,00
€6,00
€6,00
€5,00
€7,00
STREEKGERECHTEN
BRUSCHETTA
Getoast brood met olijfolie, tomaten en basilicum
€6,00
INSALATA CAPRESE
Artisanale mozzarella met San Marzano tomaten en basilicum
€14,00
PANNINO
Gegrild brood met prosciutto, mozzarella en tomaten
€10,50
VEGGIE PANNINO
Gegrild brood met jonge mozzarella, halfgedroogde tomaatjes van Villa Reale en een traditionele pesto uit Liguria
€8,50
BRESAOLA
Carpaccio van licht gedroogd rundsvlees met pijnboompitten en mostarda van peren en noten
BRESAOLA
Carpaccio van licht gedroogd rundsvlees met pijnboompitten en mostarda van peren en noten
€18,00
DOLCI (DESSERTEN)
SELEZIONE DOLCI
Assortiment Italiaanse koekjes, chocolade en nougat
€6,00
BABA AL LIMONCELLO
Cake met typische ‘baba’ vorm, gedrenkt in Nastro d’Oro limoncello
€4,00
