Podere Sapaio

Podere Sapaio – geboren in Bolgheri

Italië – Toscane – Castagneto Carducci – Bolgheri

Een unieke streek, een exceptioneel terroir, een wereldberoemde wijnstreek.
Een plaats waar de wijn de zeebries inademt en een gedicht fluistert.
Cipressen en stranden, heuvels en pijnbomen. Verhalen van kunst en grote verwezenlijkingen.
Hier werd Sapaio geboren in 1999.

De Bolgheri streek in de Maremma is sinds de jaren ’80 bekend om haar Bordeaux stijl wijnen die hier bijzonder goed gedijen. Sassicaia is wellicht de meest bekende en kreeg als erkenning zijn eigen DOCG. Sapaio wordt weleens door fans liefkozend “de Sassicaia van de kleine man” genoemd.

Eco-overtuigingen

Respect voor het land en voor een duurzame aanpak, twee fundamentele principes van de filosofie van Sapaio. Het werk in de wijngaard is de uiting van een compromisloze harmonie tussen mens en natuur.
Zorg voor het land, bescherming van de omgeving en in stand houden van het terroir zijn de drijvende krachten achter alle beslissingen.

Innovatie, know how en kennis

Innovatie en passie, technologie en traditie, experimenteren en authenticiteit. Ze tekenen allemaal de eigenheid van Sapaio. Respect en liefde voor de wijngaard komen terug in alle facetten van het wijnmaken. Van de oogst tot het selecteren van de trossen gebeurt alles handmatig. In de kelder een combinatie van kennis in harmonie met de natuur en de mens.

Het symbool van Sapaio is een kroon, prominent zichtbaar op het etiket van de fles, ter ere van de nobele wijn en het harde werk van de wijnmakers in de wijngaard en in de cantina.

De Bolgheri streek in de Maremma is sinds de jaren ’80 bekend om haar Bordeaux stijl wijnen die hier bijzonder goed gedijen. Sassicaia is wellicht de meest bekende en kreeg als erkenning zijn eigen DOCG. Sapaio wordt weleens door fans liefkozend “de Sassicaia van de kleine man” genoemd.

Wijnen

Podere Sapaio

Sapaio 2018 magnum

180,00

Podere Sapaio

Sapaio 2018

75,00

Podere Sapaio

Volpolo 2019 magnum

48,30

Podere Sapaio

Volpolo 2019

24,15

Podere Sapaio

Sapaio 2017

62,90

Podere Sapaio

Sapaio 2017 magnum

143,90