Elena Fucci Aglianico Amphora 2020

€52,95

Aglianico del Vulture DOC

De 50-70 jaar oude wijngaarden liggen in de Contrada Solagna del Titolo in Barile, in de gebied van de Aglianico del Vulture in Calabrië.

Een 100% Aglianico del Vulture.

Intense robijnrode kleur met een vleugje granaatkleur. Complex kruidig aroma met peper, bessen en tabak. Gestructureerde wijn met sterke persoonlijkheid en lange afdronk, mineraal en sappig.

Op voorraad

Extra informatie
REGIO

PRODUCENT

TYPOLOGIE

DRUIF

Vinificatie

De druiven worden ontsteelt en de volledige druiven fermenteren in onbehandelde terracotta vaten uit Impruneta (Firenze) met maceratie op de schillen gedurende de alcoholische fermentatie die 12-13 dagen duurt. Vervolgens wordt de most zacht geperst en rijpt de wijn verder in de amphora gedurende 18 maanden. Na de botteling nog 6 maanden rijping op de fles.
ALCOHOLPERCENTAGE