Elena Fucci Verha Rosso 2022

Basilicata Rosso IGT

Het Verha project startte in 2022 met de bedoeling om jong drinkbare wijnen te maken die de typiciteit van de regio rond Rio de Vulture in Basilicata vertegenwoordigen. Het heeft een sociale waarde vermits het de wiijnbouwers in de streek ondersteunt. Voor de pandemie werkten ze samen met grote wijnhuizen aan wie ze hun wijnen verkochten, of maken ze “garage-stijl” wijnen. Tijdens de pandemie werd dit moeilijker en om te voorkomen dat een oude wijntraditie en belangrijk wijnerfgoed verloren zou gaan besloot Elena Fucci hen te helpen en van hun druiven de Verha wijnen te maken. “Verha” betekent wijn in het Albarëschë dialect dat gesproken wordt door een kleine groep mensen in Barile sinds de 15de eeuw.

Gemaakt van aglianico del Vulture met beperkte toevoeging van andere lokale rode druivensoorten van wijngaarden op vulkanische ondergrond op 650m hoogte. Gemaakt met organische technieken (niet gecertifiëerd).

Robijnrode kleur met paarse tint. In de neus jong rood fruit met koffietoets. Gebalanceerde frisse smaak met voldoende tannine en sappige afdronk.

Combinaties Door zijn tannine en zuren combineert een aglianico uitstekend met iets krachtigere gerechten zoals wild, gebraden vlees en stoofpotjes.