Qudi Riserva 2019

€24,85

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Classico Superiore

Omschrijving Zeer pure neus, heerlijke toetsen van geconfijte citroenschil, hazelnoten, moerbei en ananas. Strak, mineraal en complex. In de mond vol in mooie harmonie met zuren.

100% verdicchio Riserva,1 jaar langere rijping in vergelijking met de “gewone” Qudi uit de wijngaarden in Castelleone di Suasa nabij Ancona.

Combinaties Visgerechten, oude kazen, wit vlees

Uitverkocht

Extra informatie
REGIO

TYPOLOGIE

PRODUCENT

DRUIF

VINIFICATIE

Zo natuurlijk mogelijke benadering in de wijngaard met gebruik van artisanale technieken, en volledig manuele behandeling. Fermentatie in inox, gevolgd door 12 maanden in cementen vaten en vervolgens minstens 12 maanden rijping op de fles.
ALCOHOLPERCENTAGE

13,5%
EENHEID