Romanelli Montefalco Rosso Riserva Molinetta 2016

€28,60

Montefalco Rosso Riserva DOC

Deze Molinetta werd genoemd naar een oude molen naast de wijngaarden, gelegen in Colle San Clemente di Montefalco, op 300m hoogte, op gronden die een mengeling vertonen van zand, klei en kalk.

Een blend van 65% sangiovese, 15% sagrantino en 20% merlot.

Robijnrode kleur. In de neus bosvruchten, kersen, pruimen en geroosterde toetsen. In de mond zeer gestructureerd, elegant en rond met stevige, goed geïntegreerde tannine.

Voorgestelde combinaties: gegrild of gebraden rood vlees, salami en gerijpte kazen.

Uitverkocht

Extra informatie
REGIO

PRODUCENT

TYPOLOGIE

DRUIF

, ,

EENHEID

ALCOHOLPERCENTAGE

VINIFICATIE

Manuele oogst in oktober. Fermentatie op de schillen gedurende 45 à 60 dagen. 24 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten van 225l gevolgd door minstens 18 maanden veroudering op de fles.