Seifile 2016

€60,45

Langhe Rosso DOC

De wijn wordt gemaakt in de wijngaard Rombone in Treiso van zeer oude wijnstokken (80% barbera en 20% nebbiolo).

Omschrijving Iconische Piemontese producent Nada Fiorenzo combineert het karakter van de wat stuurse nebbiolo-druif met de rijkelijke, fruitige smaken van de barbera-druif.

Combinaties Gerechten die zeer rijk in smaken zijn, maar ook als meditatie- en degustatiewijn.

Slechts 2 resterend op voorraad

Extra informatie
REGIO

TYPOLOGIE

PRODUCENT

DRUIF

VINIFICATIE

De barbera (begin oktober) en nebbiolo (eind oktober) druiven worden apart geoogst. Vervolgens rijpen de basiswijnen gedurende 18 maanden in aparte eikenhouten vaten. Vervolgens wordt de blend samengesteld en verfijnt de wijn nog 12 maanden in de fles.
EENHEID