Fiorini Torre dei Nanni C’a Mombrina 2022

€12,95

Colli Bolognesi DOP

Een 100% cabernet sauvignon van wijngaarden in Savignano sul Panaro nabij Modena in Emilia Romagna.

Omschrijving Schitterende robijnrode kleur en complexe aroma’s van rijp rood fruit.

Combinaties Met rood vlees en wild, ook met koud vlees. Uitstekend bij zeer rijpe kazen.

Op voorraad

Extra informatie
REGIO

TYPOLOGIE

DRUIF

Vinificatie

Oogst mdden oktober. De druiven worden ontsteeld en vervolgens gedurende ongeveer 12 tot 15 dagen gemacereerd aan een temperatuur van ongeveer 24°C. Malolactische fermentatie in inox vaten en korte rijping in eiken barriques.
ALCOHOLPERCENTAGE

EENHEID