Friuli

IGT Delle Venezie Omschrijving Goede natuurlijke aciditeit en frisse aroma’s. De kleur is strogeel met groene reflecties. De wijn wordt jong gedronken om de fruitige aroma’s ten volle te kunnen appreciëren. Een 100% ribolla gialla, een autochtone druif uit Friuli, waarvoor steeds meer internationale interesse bestaat. Combinaties Zowel als aperitief als met witte visgerechten, maar bovenal met schaaldieren.  

Collio DOC Deze wijn werd door Gambero Rosso in de gids 2016 uitgekozen tot beste witte wijn van Italië Omschrijving  Heldere strogele kleur, met goudgroene toetsen. In de neus intense aroma’s van peren en abrikozen, een toets van amandelen en wilde bloemen. Volle body, mooie balans tussen frisheid en zilte toetsen. Een 100% friulano die hier lokaal ook wel tocai friulano genoemd wordt, van wijngaarden op een heuvelflank in Capriva del Friuli. Combinaties Als aperitief, bij San Daniele ham, eieren en asperges. Interessant bij oosterse gerechten.

Friuli Colli Orientali DOC Omschrijving Alhoewel merlot van Franse origine is, is deze druivensoort zeer goed thuis in Friuli waar men haar waardeert om haar mooie structuur, verouderingspotentieel, elegante evolutie en persoonlijkheid. Jong heeft deze wijn een intense rode kleur die bij het verouderen evolueert naar robijnrood. De wijn ontwikkelt een boeket van braambessen en frambozen. Een 100% merlot uit wijngaarden in Togliano. Combinaties Combineert goed met rood vlees en gegrild gevogelte

Geschenkdoos met opdruk La Scoperta geschikt voor drie flessen van 75cl.