Lambrusco di Sorbara Vigna del padre 2021

15,25

Lambrusco di Sorbara DOP bio rifermentato in bottiglia

Een 100% lambrusco di Sorbara van 1,2 ha Olmaccio wijngaarden in de provincie Modena. Biologisch gecertifiëerd.

Donkerroze kleur. In de neus complex en intens met broodkorst en fruitige toetsen. In de mond sappig, levendig, rijkelijk met lange afdronk.

Combinaties  Zachte en halfgerijpte kazen. “bollito” (gekookt vlees) en salami, wit vlees en hartige pasta’s

Uitverkocht