Piemonte

Barbera d'Asti DOC Gestructureerde en fluweelachtige wijn die zich onderscheidt vanwege haar uitzonderlijke fruitigheid en sappige zuren. Geproduceerd door Piemontese topwijnmaker Giovanni Scaglione. Hij maakt pure wijnen met een groot hart voor de natuur. 100% barbera

Langhe Nebbiolo DOC De nebbiolo-druiven (lampia en michet) voor deze wijn groeien op de wijngaarden Rombone en Manzola in Treiso, Barbaresco. Ieder oogstjaar wordt een selectie gemaakt van de meest fris-smakende druiven, vaak van de jongere druivenstokken. De oudere druivenstokken leveren vruchten af voor de Barbaresco-wijnen van Nada Fiorenzo.                           Omschrijving De wijn presenteert de typische karakteristieken van jonge nebbiolo: robijnrode kleur met granaatkleurige rand, intense en verfijnde aroma's van bosvruchten, humus, paddenstoelen en specerijën, in de mond medium-body en afgeronde tannine. Combinaties Pastagerechten, gegrild vlees, half gerijpte kazen.

Coste della Sesia DOC In een ongerepte, bosrijke zone op de heuvelenflanken van de rivier Sesia aan de voet van de Alpen in Piemonte ontstaat deze nobele wijn van overwegend nebbiolo (80%) die zoals de lokale traditie wil, verrijkt wordt met de autochtone druivenrassen vespolina (15%) en croatina (5%). Omschrijving  In de neus apprecieert men een elegant en complex aroma gedomineerd door wild rood fruit en een herfstig boeket van kreupelhout en humus. De sappigheid ontleent de wijn aan een unieke zandbodem die boordevol mineralen zit. Combinaties Vederwild, harde kazen, haarwild, ravioli gevuld met lamsvlees, paddenstoelen

Geschenkdoos met opdruk La Scoperta geschikt voor drie flessen van 75cl.