Sartiù 2020

€16,25

Cannonau di Sardegna DOC

Omschrijving Volle body en zachte tannines. In de mond warm, aangenaam en makkelijk drinkbaar.

Een 100% cannonau di Mamoiada geteeld in zeer kleine boompjes (ad alberello) op het grondgebied van Mamoiada, in het bergachtige binnenland van Sardinië.

Combinaties Ideaal bij eenvoudige gerechten zoals pasta met tomatensaus en geraspte pecorino

 

Op voorraad

Extra informatie
REGIO

TYPOLOGIE

VINIFICATIE

Spontane fermentatie, maceratie gedurende 12 dagen, rijping 24 maanden op cementen tanks en grote eikenhouten vaten. Lichte filtering en rust op de fles van minimum 2 maanden.
ALCOHOLPERCENTAGE

14,5%
EENHEID

DRUIF