Solo bianchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Classico Superiore Omschrijving Kristalheldere strogele kleur. In de neus intens met sterke florale noties van meidoorn en acacia en zachtere fruitige noties van witte perzik en appel. In de mond droog, warm met structuur. Zachte textuur en lange afdronk. 100% verdicchio uit de wijngaarden in Castelleone di Suasa nabij Ancona. Combinaties Pasta met sauzen zonder tomaat, vooral op basis van vis of zeevruchten. Gegrilde vis. Zeker ook bij wit vlees en halfrijpe kazen.

Venezia Giulia IGT Omschrijving Deze Sauvignon, met haar typisch strogele kleur, heeft een mooie balans tussen aroma en structuur. In de neus herkent men de ‘groene’ (marjolein, salie) en ‘aardse’ tonen (natte steen) die de druif beroemd heeft gemaakt over de hele wereld. In de mond is de perceptie fruitig, maar delicaat en elegant. Een 100% sauvignon van wijngaarden in Togliano. Combinaties Zowel als aperitief als met zeevruchten of visgerechten.

Bombino Bianco Puglia IGP Wijngaarden gelegen in Stornara in de provincie Foggia in het noorden van Puglia. Droog, warm klimaat en kalkhoudende ondergrond. Een 100% bombino bianco, een vrij onbekende en soms miskende typische witte druif uit Puglia, die op haar best echter verrassend frisse, fruitige wijnen oplevert. Heldere, lichtgele kleur met groene reflecties. Rijk geurend boeket met aroma's van wit fruit, perzik, appel, banaan. In de mond fris, elegant, sappig en mineraal. Combinaties Vis en zeevruchten, zowel koud als warm

Geschenkdoos met opdruk La Scoperta geschikt voor drie flessen van 75cl.